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泰安:白菜卖出“白菜价” 气温适宜冬储菜价格

发布时间:19-12-06 阅读:757

跟着气象转冷,大年夜白菜、胡萝卜、大年夜葱等冬储菜成了市夷易近餐桌上的"常客"。不过今年泰安农贸市场上冬储菜价格纷繁走低,白菜卖出了"白菜价"。

进入冬季后,在泰城市场上白菜成为义无反顾的"主角"。"咱北方冬天就数白菜吃得多,以前还都储存不少,现在市场上蔬菜多了,买起来也方便才垂垂不储存了。"市夷易近朱女士说。记者访问市场懂得到,今年白菜价格不停不高,近期匀称每斤保持在四五毛阁下,最便宜市价格在一元3斤阁下。不仅大年夜白菜,胡萝卜、大年夜葱等蔬菜价格也倘佯在较低价位。

根据市统计局统计数据显示,11月份,泰安市农贸市场上白菜均价是1.27元/公斤,胡萝卜均价2.79元/公斤,大年夜葱均价3.12元/公斤,上月白菜、胡萝卜、大年夜葱的均价分手为2.23元/公斤、2.97元/公斤和3.88元/公斤,环比下降43.05%、6.06%和19.59%;去年同期白菜、胡萝卜、大年夜葱的均价分手为1.72元/公斤、3.33元/公斤和4.32元/公斤,同比下降26.16%、16.22%和27.78%。

作为冬日餐桌上的常见菜,是什么缘故原由匆匆使大年夜白菜、胡萝卜、大年夜葱这些蔬菜价格低迷呢?对此,市统计局事情职员阐发,每年自10月份起,便是大年夜白菜、胡萝卜、葱等秋季蔬菜集中上市期,以是每年这个时刻,价格会呈现季候性回落。等到次年事首?年月,价格会出现大年夜幅回调。"除了季候性回落外,今年自秋季以来,我国北方地区气温合适,作为蔬菜主产区,秋季蔬菜丰登。同时因为近年来冬储菜价格走高,尤其去年,冬储菜价格偏高,以大年夜葱为例,受台风强降雨影响,去年大年夜葱产量较低,导致了价格攀升。为此,今年在白菜、胡萝卜、大年夜葱等主产区,莳植面积有所增添,供应端货源充沛,供大年夜于求,从而匆匆使了今年价格的走低"。

此外,事情职员表示,跟着蔬菜大年夜棚技巧的成长、物流的遍及以及收集购物的便捷,各季候蔬菜都能呈现在家门口的菜市场、小区的超市里、群众的餐桌上,人们可以随时随地买到新鲜蔬菜,年轻一代的生活要领已经取代了旧有的囤菜过冬的理念,家家户户囤菜徐徐变成了一种情怀,需求的削减也从一方面低落了冬储菜的价格。

对付近期冬储菜价格的走势,事情职员阐发,跟着元旦、春节接踵光降,冬储菜价格会有一波小幅拉升。根据近几年冬储菜价格统计数据来看,蔬菜季候性颠簸显着,每年最高价一样平常都邑呈现在春节前后。同时跟着气温下降,市夷易近仍有必然的备货需求,是以白菜等易于存贮的蔬菜,从现在到春节之前,照样有必然上涨空间,但幅度不大年夜,在正常浮动范围。



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